SALAMANCA-CANDELARIO-HERVÁS-ALBA DE TORMES

07/03/2012  A las 9,15 hs., nos vamos a ver  el pueblo de CANDELARIO, típico pueblo de montaña que conserva el encanto y donde pudimos disfrutar de la arquitectura típica de sus calles y edificios, con muros anchos de piedra y de más de dos plantas condicionadas por la propia tradición chacinera: tejado de grandes aleros para protegerlas de las nieves y  grandes galerias con balconadas de madera destinadas al secadero de embutido y la célebres batipuertas. Candelario, que da nombre al espacio natural de la Sierra de Candelario, está rodeado de espectaculares bosques de robles y castaños. Este lugar ha sido declarado como Reserva de la Biosfera por la Unesco. De su configuración son de destacar sus empinadas y enrolladas calles recorridas por "regaderas" , que son canalillos con agua cristalina recogida de los neveros de su sierra. Los edificios más notables son el Ayuntamiento, La Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Asunción, estuvimos admirando su artesonado mudéjar, lo retablos barrocos y churriguerescos, o el retablo de los mártires del S.XVI de influencia italiana.
Seguimos camino y comemos cerca de Hervás en el Área Ambroz, después llegamos a HERVÁS, pertenece desde 1833 a la provincia de Cáceres, por su situación, próxima al paso natural y luego Vía de la Plata, fue transitado por fenicios, cartagineses, romanos, visigodos, árabes y mozárabes; paseamos por su atractivo conjunto urbano, con sus edificios histórico-artísticos y seguimos hasta la judería, con sus edificaciones de la época, declarada conjunto histórico-artístico, una de la juderías mejor conservadas de España. Esta incluida en la red de Juderías de España.Vimos por fuera la Iglesia de Santa María (estaba cerrada) esta situada en el punto más alto de la Villa, con restos a su alrededor de muralla, de un antiguo Castillo.