26/10/11 Después de Vejer nos vamos a MEDINA SIDONIA, por la conocida ruta del toro -entre la sierra y el mar-, la ciudad se orienta hacia la Bahía de Cádiz, donde se eleva sobre un cerro de 330 m de altitud, motivo por el cual se la conoce como el Balcón de la Bahía. Madinat Saduna o abu Salim, según la citan, las crónicas de época almorávide, destaca por sus murallas, cuyos fragmentos, como la Puerta del Sol, el arco de la Pastora o la Puerta de Belén, aun dan fe de su fortaleza. La Iglesia de Sta. María la Coronada, obra gótico-renacentista del XVI, adorna sus seductor casco antiguo, con su antiguo aire medieval. La montaña sobre la que se ubica se llama el Cerro del Castillo, la cual constituye la mayor elevación de todo el tercio occidental , lo que le permite se divisada desde casi toda la provincia, ofreciendo una magnifica panorámica. Pertenece a la comarca de La Janda, de la que es su capital. El Casco Histórico de la ciudad fue declarado Bien de Interés Cultural en el año 2001. Vive fundamentalmente del turismo y de su industria de dulces. Son famosos los dulces, el amargillo, las tortas pardas, los pestiños, ahora el más famoso es el típico Alfajor de Medina Sidonia.
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